ウロボロス会長は製菓企業の老舗カンブリア堂グループの会長だ。
大変なお菓子好きで各地店舗の新メニュー開発担当を月に一度集結させ本人自ら全て実食する。
その食いっぷりは凄まじく試食してる姿は空腹のあまりガッついてる子供のようにしかみえない。
本店料理長のシダズーン人魚ちゃんと仲良し。